30.9.2016

Maailman nopeimmat 4-viljan-lastut!

Heippa!

Kirjoittelin 2013 postauksen, jossa kehuin Henskiksen hekumalliset herkut -blogin kauralastu-ohjetta ja tänään ajattelin herätellä kyseisen ohjeen henkiin ja tehdä kyseisiä lastuja uudemman kerran!


Viimeksikin, ohjeesta poiketen, käytin 4-viljan hiutaleita. Tänään poikkesin hiukan lisää polulta ja oma ohjeeni kuuluukin nyt näin:

50 g voita
2 dl 4-viljan hiutaleita
1 rkl Semper Fin Mix -jauhoseosta (gluteeniton)
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna


Olisin toki voinut hakea vielä erikseen gluteenittomia kaurahiutaleita, mutta koska vieraat on jo tuloillaan ja kaapista löytyi vain noita perinteisiä, päätin silti tehdä keksit niillä. Voin olisin halunnut myös laktoosittomana, mutta senkään kanssa ei nyt ollut onnea matkassa ja aiemmin ostettu voi sai nyt hoitaa tehtävän.

Ollaan siirrytty kokonaan laktoosittomiin tuotteisiin, koska kummankin vatsa kärsii esim. normimaidosta.

Tästä ohjeesta keksejä tuli ~20 kpl:tta, keksien koosta riippuen. Sähläsin tekovaiheessa sen verran, että ekan satsin tein alkuperäisen ohjeen mukaan ns. kökköinä. Meidän uuni/tää mun ohjeeni ei kuitenkaan toiminut ihan niinkuin piti ja keksit jäivät vähän liian paksuiksi. Toisen satsin tein isommalla määrällä, mutta tasoitin keksimassan lätyksi ennen uuniin menoa. 

Ja itse ohje kuuluu näin:

Sulata voi pienessä kattilassa ja anna sen hieman jäähtyä.


Itse sekoitin kaikki kuivat aineet keskenään, jolloin ne oli helppo lisätä voin sekaan.


Lämmitä uuni tässä vaiheessa 200 C.


Sekoita voin jäähdyttyä hieman kuivat aineet sen sekaan. Itse sekoitin ensin pienemmän osan, lisäsin kanamunan ja lisäsin loput kuivat aineet.


Massan pitäisi näyttää tältä :)


Ota massasta n. teelusikan kokosia kökköjä ja asettele ne leivinpaperin päälle n. 10 cm päähän toisistaan. Tässä kohtaa ensimmäinen satsi meni omalta kohdalta hiukan plörinäksi, mutta kakkossatsi onnistui hyvin! Tasoitin massaa siis hiukan lättänäksi, joten se kypsyi paremmin ja levisi selvemmin.


Uunin tehosta riippuen, n. 5 min paistaminen riittää! Seuraa keksin reunoja, sillä ne paistuvat ohuempina ensin. Kovin korkeat keksit jäävät keskeltä pehmoisemmiksi, ohkaisista tulee kuivempia ja rapeampia.


Kokonaisuudessaan ohje on tosi helppo ja nopea ja näitä kerkeää tehdä hyvin just ennen vieraitten saapumistakin! :) 

Henskiksen blogissa on ohje myös mm. kaakao-versioihin, niitä tosin en ole vielä itse kokeillut. Ohje on kuitenkin tosi paljon muokattavissa ja seuraavalla kerralla ajattelin kokeilla pikapuurohiutaleita. 

Ja eikun testaamaan, nämä on ihan herkkua! :)

27.9.2016

Piha valmisteltu talvea varten

Heipparallaa!

Piha on nyt valmis talveen; terassi on siivottu ja terassikamppeet siirretty odottamaan ens kesää, nurtsi on ajettu (ehkä) viimeisen kerran tälle vuodelle ja koneet on ajettu katokseen suojaan. Rakennettiin isännän kanssa viikonloppuna katos valmiiksi, jotta ruohonleikkureilla on talvisuoja ja saapa sinne mahdutettua vielä paljon muutakin.

Pihakeinusta napsin kankaat pois ja ajattelin ne pestä, vaikka aika kamalaan kuntoon katos oli jo mennytkin.. saisikohan niitä uutena vielä jostain? Se hajosi edelliskesänä niitten törkeitten puhurien takia, kun keinu kippasi nenälleen terassilla. Repeymähän siinä sitten tuli, muttei se varsinaisesti käyttöä haitannut. Voishan tuosta ottaa mallin ja surautella ompelukoneella menemään uuden kokonaan!



Vaikka mä kylmää ja pimeää inhoankin, niin yritetään silti puuhastella pihalla niin kauan, kun se ennen lumien tuloa on mahdollista. Harmi, kun joitakin maalattavia juttuja jäi maalamatta, eikä nyt enää yölämmöt riitä kuivattamaan maalia. Noh, ompahan ens kesälle (lisää) tekemistä! :)

Myös autoihin pitäis tehdä talvihuollot ja mm. mun tuohon smarttiini hankkia jostain lohko- ja sisätilalämmitin. Se on tuotu Italiasta, joten siellä tuskin on sellaisia tarvittu! :D (voi kateus!)



Tavoitteena olisi vielä leikata pensasaita ja se vasta onkin mielenkiintoinen operaatio! Kyse kun sattuu olemaan orapihlaja-aidasta, joten täytyy kyllä suojata itsensä hyvin. Ihan vielä ei tiedetä, miten se olisi paras leikata, mutta tälle syksylle se kuitenkin pitää tehdä. Aita tulee kärsimään lumen painosta sen verran, että se taitaa olla parasta leikellä ajoissa ja paljon se on päässytkin jo villiintymään! Edellinen asukas ei aitaa ole tainnut leikata vuosiin, eikä mekään olla sitä kuin tasoiteltu.. Voitte vaan arvata, millaisesta viidakosta on kyse! :D


Nyt päätin nauttia väreistä ja niistä auringon pilkahduksista, mitä vielä kirkkaan oransseina ja punaisina helottavien lehtien välistä näkyy! Muuten näistä mun postauksista tulee ihan liian masentavia, jos rutisen joka kerta kylmästä ja pimeästä, joten lisää värikkäitä kuvia luvassa! :)

25.9.2016

Kolme asiaa..

Heippahei!

Bongasinpa Tarun blogista tälläisen kivan haasteen ja ajattelin itsekin ottaa osaa! :)

Eli KOLME ASIAA..

joista pidän

Kesästä, päikkäreistä ja hyvästä komediasta.

Kuva: hs.fi

joista en pidä

Kylmästä, tylsyydestä ja sairastelusta.

joita tein viikonloppuna

Näin taas pitkästä aikaa hyviä kavereita, otin päikkäreitä ja nautin anopin makaronilaatikosta!

joita osaan

Tehdä hyvää ruokaa (omakehu haisee juu juu :D), kait piirtää ihan kohtalaisesti ja öö.. no vaikka suunnitella pippaloita!

joita en osaa

Kieliä, laskea päässä, pukeutua muodikkaasti! :D

joita haluaisin osata

No niitä kieliä, olla hyvä ihmistuntija ja hoitaa paremmin puutarhaa!

mitä minun pitäisi tehdä

Pistää pyykkiä pesemään, suunnitella seuraavaa tatskaa ja pistää tavaraa kirpparille myyntiin.



joista stressaan

Mä en oikeastaan nykyään paljon stressaa, mutta raha nyt on aina semmoinen yks perkule :D

jotka saavat minut rentoutumaan

Hyvä leffa, sauna ja miehen kainalo!

joista puhun usein

Eläimet, sarjat jota seurataan ja kaikenmoista muuta turhaa höpinää :D

joita puen mielelläni päälle

Farkut, t-paidat ja hupparit.

joita en pue päälle

Hame, shortsit ja napapaita xD

jotka haluaisin hankkia

Yhdet uudet niiin hienot kengät, koiran ja olkkariin uuden maton.

Kuva: feetfirst.fi

josta unelmoin

Joistakin rempoista mitä ollaan suunniteltu, lottovoitosta ja kesästä!

joita pelkään

Pyörremyrskyjä, pieniä hämähäkkejä ja kylmää talvea :(

joiden toivon tapahtuvan lähitulevaisuudessa

Vakkari työpaikka kuukausipalkalla ja öö.. No eipä sit oikeastaan muuta :D


Että tämmösiä! Tehkääpä tekin, oli aika hauska ja toisaalta suht vaikeakin! 

23.9.2016

Saksiniekka kotiutui!

Moi! 

Meillehän tuli tuossa jotakuinkin kuukausi sitten nuo pari pientä Heterometrus petersii -poikasta ja olen ihan kauhean ihastunut niihin! Hauskoja pikkuisia mönkijöitä!
Kävi kuitenkin niin, että en malttanut alkaa odottamaan pikkuisten kasvamista aikuiseksi, vaan löysin kuin löysinkin aikuisen H. petersiin meille asumaan! :) Näissä Heterometruksissa hauskaa on se, että ne sopivat melko pitkälti asumaan samassa terraariossa, joten ehkäpä nuo poikasetkin jossain kohdin tulevaisuudessa pääsevät tuon aikuisen kaveriksi.

Terraario ja sisustus

Terraarioksi tuolle aikuiselle sisustelin tuon meidän yhden ylimääräisen, tyhjäksi jääneen terran. Tämä taas varmistaa sen, mitä kutsutaan ns. tyhjän terraarion syndroomaksi - tyhjä terraario ei yleensä kovin kauaa pysy tyhjänä! :D


Terraariossa pohjamateriaalina käytin kookosturvetta, jota kasasin takanurkkaan hiukan isomman kerroksen. Nämä skorpit on jossain määrin kaivautuvia, joten kaivautumismahdollisuuksia olisi hyvä tarjota.

Lisäksi olisi aina hyvä lisätä myös piilopaikkoja, sillä päivisin nämä piiloutuvat omiin oloihinsa. Kiipeilyä pitää hiukan hallita siinä mielessä, että kokonsa puolesta ovat painavia ja kömpelöitä, eikä tippuminen ole koskaan hyväksi. Myös se, että skorppi saattaa kaivautua sisustusten alle, pitää ottaa huomioon, eikä terraan kannatakkaan asentaa mitään kovin painavia materiaaleja. Kiviä yms nuo eivät kuitenkaan jaksa liikutella, joten jos terraarioon niitä välttämättä haluaa, ne kannattaa kaivaa pohjaan asti. Tuolloin, vaikka skorppi kaivelisi kiven ympäriltä, se ei voisi jäädä sen alle.

Olipas kauhean monimutkaisesti selitetty, mutta jokainen varmaan ymmärsi idean! :D


Lisäksi terraariossa olisi hyvä olla vesikuppi, johon joko laitetaan pieniä kiviä niin, ettei skorppi pääse hukkumaan vesikipponsa tai toisena vaihtoehtona on käyttää Aqua Geliä.

Ruokakippoa voi toki käyttää, mutta itse ainakin pyrin tarjoamaan ruuan suoraan skorpille, koska esim. jättijauhomatojen kaivautuminen terraarion pohjamateriaaliin karatessaan ei ole kovin toivottava tapahtuma! :D Nämä kuitenkin syövät siinä määrin harvoin, että ruuan voi hyvin tarjota eläimelle suoraan.

Lämmityksenä terraariossa toimii lämpömatto, valaistuksena ihan normaali LED-valo. 

Ravinto

Aikuisena skorpionit syövät oikeastaan mitä tahansa hyönteisiä. Ne syövät harvoin, mutta aikuinen skorppi voi kerralla syödä ison jättijauhomadon tai sirkan, niille voi tarjota myös esim. hiiren pinkkejä, mutta se ei ole välttämätöntä. Pienet poikaset syövät esim. pieniä sirkkoja, jauhomatoja yms ja ruokaa kasvatetaan sen mukaan, kun ruokailija itsekin kasvaa.

Skorpioni voi myös lihota liikaa, joten ruokailua tulee myös hallita. Jos skorppari ei ole aikoihin syönyt ja se näyttää pullukalta, syy voi olla tuleva nahanluonti tai skorpioni on synnyttämässä poikasia.

Myrkyllisyydestä

Ajattelin vielä erikseen mainita tuosta myrkyllisyydestä, koska moni tätä asiaa varmasti miettii.
Kyse on lajista, joka käyttää pääasiallisesti saksiaan pyydystäessään ruokaa ja myrkyn ei tarvitse olla vahvaa.

Hyvänä mallina siis skorpionin myrkyllisyyden "tunnistamiseen" voidaankin käyttää ajatusta: "isot sakset, ohut häntä = lievästi myrkyllinen", "pienet sakset, paksu häntä = vahvemmin/vahvasti myrkyllinen". Tämä pätee aika pitkälti näissä yleisimmin terraarioihin asutettavissa lajeissa, mutta joitakin poikkeavuuksiakin voi löytyä. Skorpioniin törmättäessä luonnossa (suomea ei tässä tapauksessa siis lasketa mukaan :D), kannattaa kuitenkin välttää kontaktia, ennen kuin tietää miten tujusta kaverista on kyse.



 Kuva: google.com

Vertaa kahta yllä olevaa kuvaa, joissa ero on selkeästi havaittavissa :)

Heterometrus- suku on kuitenkin yleisesti hyvin lievämyrkkyisiä ja niitten myrkyllisyyttä voidaan verrata esim. muutamaan ampiaisen pistoon. Myrkky on kuitenkin erilaista, joten allergiaoireita voi toki ilmetä (vaikkei siis ampiaisen pistolle olekkaan allerginen) ja kovasti allerginen reagoi tottakai vahvemmin. Pistoskohta turpoaa, särkee ja punoittaa, ihan niinkuin normaalisti ampiaisenkin pistäessä.

Nämä kuitenkin käyttävät pistintään tosi harvoin ja niitä saa ärsyttää ihan toden teolla, ennen kuin pistävät. Heterometrus petersii on jossain määrin hermostunut ja "äkkipikainen", mutta sen verran etukäteen ennustettavissa, että tosi huonoa tuuria saa olla, että kerkeäisi pistää. Todennäköisesti kalauttelee ensin saksiaan :)

Huomasi kyllä hyvin, että tuo reissaaminen Puolasta tänne pisti vähän kiristämään hermoja ja skorppi oli tosi tympääntynyt. Illan aikana se kuitenkin rauhoittui ja tepsutteli ympäri uutta asumustaan tutkailemassa :) Tosi nätti ja iso eläin! Nyt odotellaan sitten, selviääkö sen sukupuoli jossain vaiheessa!


Elukkahuonekkin alkaa olla aikalailla valmis ja se siistiytyi tosi paljon, kun saatiin siirrettyä terrat parempiin paikkoihin. Aikamoinen järjesteleminen, mutta paljon se kyllä teki!

Johdot kun vielä saa piiloon, niin avot! Haluaisin noita Exoterran lasiterraarioita lisää, mutta ne liikkuu vielä aika kovissa hinnoissa. Siis mun kukkarolleni! :D Ne on tosi komeita ja käytännöllisiä, joten tavoitteena olisi kyllä niitä myöhemmin hankkia lisää ja vaikka esim. korvata nuo hopeakehyksiset terrat niillä. Mutta pikkuhiljaa, pikkuhiljaa :)

19.9.2016

Yks kylmien ilmojen vihaaja täällä vaan hei! :D

Moi!

Onkohan tää nyt joku epidemia, kun tuntuu, että tosi monessa blogissa elellään hiljaiseloa? Itsellä mielenkiintoa olisi ollut kirjoittaa, mutta tuntuu vähän hölmöltä kirjottaa jos aihe ei ole kovin laaja. Tokihan mä voisin kirjoittaa tänne ihan mitä mieleen juolahtaa (niinkun olen aika pitkälti tähänkin asti kirjoittanut), mutta jotenkin sitä on alkanut vaatia itseltään enemmän!

Seuraan itse tosi montaa blogia ja olen ihmetellyt sitä tahtia, mitä ihmiset pystyy blogissaan tekstiä tuottamaan! Mutta toisaalta en yhtään sitten ihmettele sitä, että jos blogi yhtäkkiä hiljeneekin - ihan varmasti siitä haluaa jossain kohdin pitää taukoa, kun muutoin koko vuoden on raivokkaasti näppis sauhuten tuottanut kaikenmoista sisältöä. Mutta iso hatunnosto teille, jotka saatte aikaiseksi tuotettua niin paljon (hyvää!) sisältöä blogeissanne! Mä tykkään kyllä lukea pienempiä ja hiljaisempiakin blogeja, enkä ole ikinä perillä siitä milloin missäkin blogissa jotain julkaistaan, mutta hurjaa on kyllä välillä meno!

Itsellä tämä syksy ja kylmenevät ilmat tekevät sen, että jotenkin automaattisesti alkaa kaivata ympärilleen lämpöistä ja pehmoista pehmikettä.. alan mennä siis talviunille! :D En tykkää yhtään kylmästä ja märästä, saatika pimeästä! Syksyssä ei oikein ole mitään muuta hyvää, kuin upeat värit!



Me otettiin itseämme niskasta kiinni ja lähdettiin miehen vanhemmilla käymään, kun ei olla aikoihin siellä oltu. Piti toki viedä auto näytille, mutta myös hakea meille uusi 3D-tulostin, joka on appivanhemmilla majaillut jo hyvän tovin.

Viikonloppu meni tuttuun tapaansa nopeasti ja onneksi viikonloppuna joka päivä aurinko paisteli lämpimästi! Kyllä se on melkein silti pakko myöntää, että pian sitä tarvitsee takkia pihalla!



Käytiin muuten äiteen ja siskon kanssa Watami Sushi -nimisessä ravintolassa lounaalla ja pakko kyllä kehua - sushit oli ihan mielettömän hyviä ja niitä oli paljon! Lounas maksoi 10e, joten ei paha ollenkaan tuon sushimäärän ansiosta. Oli siellä toki muutakin tarjolla, mutta itse menin sinne sillä ajatuksella, että nyt vedetään sushiähkyt! :D


Sovittiinkin jo siskon kanssa seuraavat sushi-treffit, kun eihän näistä saa millään tarpeekseen! :) 

Yritetään tässä nyt vielä vähentää taas sokerin käyttöä ja jättää nuo valkoiset viljat pois ruokavaliosta, kun on mennyt aikamoiseksi mössäämiseksi tämä loppukesä. Ehkäpä sitä haluaa alitajuisesti kerätä itselleen suojakerrosta ympärille, kun kylmä alkaa pikkuhiljaa hiipiä talonkin nurkkiin! ;) Makkarissa meni jo patterikin päälle, sen verran vilpoista oli nukkua. 

Mitenkäs teidän syksyyn ja talveen valmistautuminen - tykkäättekö vai onko harkinnassa muutto johonkin lämpöiseen maahan? :D 

14.9.2016

Pupuja ja uusi auto! :)

Moikkamoi! 

Niin se on kuulkaas vaan kerennyt taas kuukausi vaihtumaan ja eletään jo syyskuun puoltaväliä. Mihin tää aika oikein häviää?!

Meillä syyskuun alku on ollut aikamoista hulinaa - vaikkakin välillä vähän ikävämmissä merkeissä. Töissä olen ollut pari iltaa viikossa ja vapaapäivinä olen käynyt jelppaamassa mummuani toimistohommissa. Tehtiin vähän isomman puoleinen PowerPoint-esitys, joka esitetään yhdessä juhlatilaisuudessa. Hiukan jännittää, toimiiko se niinkuin pitää, mutta eiköhän! Sormet ja varpaat ristissä ;)

Kerettiin tässä myös olla kipeänä, kun vähän kiukkusemman oloinen vatsaflunssa iski kumpaankin. Ensin mä sairastuin ja sitten miehelle tuli seuraavana päivänä oireita. Loppujen lopuksi oltiin melkein viikko samassa viruksessa, eikä meinannut millään helpottaa! Mutta näitähän nyt on liikkeellä vähän väliä, ehkäpä nyt ollaan vastustuskykyisiä sille pöpölle! :)

Eilen päädyttiin siskon kanssa pupukahvilaan ja tälläisiä luppaeläimiä sieltä sitten löytyi! :)



Kahvila on siis nimeltään 3D Crush Cafe ja se löytyy Itsenäisyydenkadulta, ihan Bonus-kirppistä vastapäätä. Kahvilasta saa ostaa kaikenlaista syömistä ja juomista, sekä 3D-tulosteita. Käsittääkseni myös omasta mallista voi tehdä tulosteita ja ne maksavat hinnaston mukaisesti joitakin euroja. Kovin isoista tulosteista saakin toki sitten maksaa enemmän.

Kahvila oli ihan kiva, hiukan ahdas tosin kun haalareihin pukeutuneita opiskelijoita pelmahti paikalle lähemmäs parikymmentä kerralla. Pupuhuone on kahvilasta hiukan erillään ja siellä sai istuskella aikalailla rauhassa ja napsia kuvia pupuista. Välillä puput kävi hiukan tutustumassa huoneessa olijoihin, mutta muutoin ne viihtyivät omalla rauhoitetulla alueellaan nukkuen ja heinää ahmien.

Kiva idea kuitenkin ja en yhtään ihmettele, miksi tälläiset kahvilat on suosittuja. Kissakahvilaan on kyllä päästävä vielä joskus!

Jos haluat vierailla pupukahvilassa, tsekkaa nuo kotisivut josta löytyy enemmän infoa! :)


Viime viikon perjantaina sainkin ykskaks yllättäen autoni myytyä ja olin pari päivää ihan täysin autotta! Niin outoa, kun ei voi kävellä pihalle, hypätä autoon ja ajaa mihin lystää. Kerkesin oppia selkeästi liian hyvälle! Tosin olen bussilla kulkenut koko pienen nuoruuteni, joten se alkaa pikkuhiljaa tökkiä ja varsinkin talvella bussilla kulkeminen on rassaavaa! Kävi kuitenkin onneksi tuuri ja viikonloppuna vieraillessamme mammalla, löysin lähipaikkakunnalta sopivan auton ja se lähtikin sitten mukaan matkaan. 


Hauska pikkuauto! Kerkesin kyllä jo melkein vannottamaan, etten tuota puoliautomaattia koskaan hanki, mutta nyt muutaman päivän tuolla ajelleena se alkaa sujua ja vaihteistoon alkaa tottua. Näissä Smarteissa tuo vaihteisto on nimeltään Soft Touch. Opelin vastaava on Easytronic, jota yhtä kävin kokeilemassakin. Eipä vaan lähtenyt Meriva tuolloin mukaan ja nyt olen tosi tyytyväinen, ettei sitä silloin saatu ostettua!

Tämä on siis Smart ForFour 1.5 2005 (454). Olen aina halunnut hankkia Smartin, mutta kaksipaikkainen auto on epäkäytännöllinen, kun kuitenkin tosi usein kuskataan mukana tavaraa ja porukkaa. Onneksi tämä on neliovinen ja 5 paikkainen, eli erittäin kompaktin kokoinen, mutta kuitenkin ihan täysin normaali henkilöauto.

Että sellainen kuukauden aloitus meillä, mitenkäs teillä? :) Mä en millään haluaisi myöntää, että nyt alkaa jo syyskuukaudet ja kohta on taas talvi! Onneksi syyskuusta on luvattu vielä lämmintä, joten se ehkä hiukan helpottaa tätä kesäihmisen kankeutta syksyä kohtaan! Meillä laitettiin ilmalämpöpumppu tänään jo puhaltamaan lämmintä.. Hyh.