30.12.2014

Talvi tuli myös blogiin!

Pitkään on ollut hinku muuttaa blogia hiukan talvisemmaksi (VAIKKA mä talvea suuresti inhoankin), joten miltäs näyttää? :)

Halusin jättää muutaman osan kuitenkin edelleen vanhan sävyiseksi, ettei kaikki pirteys katoaisi.. joten vihreää löytyy vielä!


Varmasti kestää hetken tottua uusiin väreihin, mutta kesällä takaisin sitten taas vihreäksi ;)

26.12.2014

*<:-)

Niinpä se joulu tuli ja meni, onneksi vielä suht nopeaan tahtiin! Ei joulussa itsessään noin muuten mitään vikaa ole, mutta se ruuan ja mussuttamisen määrä.. ja yleensä vielä muutaman kerran putkeen!


Ihan ekana täytyy kehua, että tein ihan itse ekan kerran riisipuuroa! Tuota täytyy kyllä tehdä myöhemminkin, empäs ole tajunnut, että se noin helppoa on tehdä.. ihan hävettää, etten ole aiemmin koittanut edes!

Ja ai että miten hyvää!


Tänä vuonna oltiin tosiaan mun porukoilla joulu. Ilta menee yleensä ihan perinteiseen tapaan saunoen, syöden ja muhien kuka missäkin asennossa sohvalla :D Hyvin rentoon tapaan siis!

Jouluksi halusin tehdä taas jotain kakkua ja alkuun ajattelin jotain piparista tai glögin suuntaista, mutta koska ruoka on yleensä suht raskasta ja täyttävää, päätin tehdä vähän raikkaamman version tällä kertaa. Jääkaapista löytyi valmiiksi mangorahkaa, joten etsin jotain siihen sopivaa ja Herkkukatin blogista löysinkin kivan valkosuklaa-mangorahkakakun ohjeen! Ohje oli oikein helppo ja kakusta tuli tosi hyvä ja kevyt!


Itse jätin kiilteen tekemättä kakkuun, mutta koska ihan varmasti tätä teen joskus myöhemminkin, koitan silloin kiilteen tekoa. Olen tehnyt sen kerran aiemmin yhteen valkosuklaa-limejuustokakkuun ja se jopa onnistuikin ihan kivasti, mutta kakku oli niin vino, että kiillekkin oli hienosti toisesta reunasta paksumpaa, kuin toisesta! :D

Tämän kakun massa oli huomattavasti löysempää ja kevyempää, joten tähän kiille varmaan onnistuisikin kivasti! Ainakin massa tasoittui kuin itsestään tasaiseksi.


Lahjaksi saatiin jonkin verran suklaata (ei tosin onneksi liikaa!) ja kaikenlaista järkevää kampetta, kuten Supi sukkapidikkeitä! :D Käytännölliset lahjat on niitä kaikkein parhaita, kaikki turha roina on ahdistavaa.
Ollaan yritetty päästä ylimääräisestä tavarasta eroon, joten toiveena olikin vain järkevät lahjat, jos jotain välttämättä haluaa hankkia!

Koitettiin itsekin pysyä sillä linjalla, että mitään turhaa ei hankita, joten lahjat koostuivat lähinnä lahjakorteista ja sellaisesta, mistä toivottiin jokaisen hyötyvän :)


Sain mm. lämmitettävät töppöset äiteeltä, sekä kakkuvuoan, mihin voin vihdoin tehdä mm. fudgea! :3

Joulupäivänä käytiin mamman ja enon luona Varsinais-suomessa, ahtamassa jälleen kuvut täyteen herkkuja ja moikkaamassa muutamaa sukulaista. Vietiin lisäksi vähän vielä jäänyttä kakkua maistettavaksi ja onneksi sen jälkeen sitä ei enää jäänytkään.. ;)

Ja siinäpä se joulu oikeastaan sitten olikin, mun makuuni just sopivan rauhallinen ja perhekeskeinen joulu tällä kertaa! :)

Alla kuvasarja sinitiaisesta, joka itsepintaisesti riippui ja kieppui mamman laittamassa ruokintaverkossa, vaikka se joka kerta säikähti kun lähestyin kameran kanssa ikkunaa (siksi kuvattu hienosti kaihdinten välistä), se aina vaan palasi takaisin herkuttelemaan.. ja siltä se vähän näyttikin! Oli tirpalle maistunut jouluherkut hiukan enemmänkin :D




22.12.2014

Paketti saapui!

No okei, se oli tullut jo perjantaina, mutta koska ei satuttu juuri silloin olemaan ovella vastassa, paketti jäi viikonlopun yli odottelemaan noutoa postista. Harmitti perjantaina ehkä ihan pikkasen, mutta nyt paketti on kourassa ja tälläinen oli sisältö;


Tilasin tosiaan ihan koemielessä E.L.F:n Zit Zapperia, koska sitä oltiin paljon kehuttu! En tiedä sitten, miten oma nahka reagoi tuommoseen tujumpaan töhnään.. muutta jos se ei sovi omaan naamaan, niin sitten testataan miehelle ja pikkuveljelle :D Tuo oli kuitenkin niin halpa, että menetys ei ole kovin suuri, mikäli ei sovikkaan.

Lisäksi tilasin ihan perus peitepuikon (E.L.F:n sekin), koska aiemmin kauan käyttämäni Rimmelin peitepuikko on loppumassa ja halusin kokeilla välillä jotain muuta. Mikäli tämä on hyvä ja sopii omaan ihonväriin, voisihan tuollaisen tilata jatkossakin! TämänKÄÄN hinta ei ollut tosiaankaan paha.

Sitten tuli tuo dödö, joka on siis alumiiniton, parabeeniton ja siitä puuttuu muutenkin nuo perus myrkyt, mitä dödöihin yleensä tungetaan. Olen testannut niiiin montaa eri dödöä, sekä stickiä että ihan suihkutettavaa, että josko tästä nyt tulisi ihan vakkarituote. Tuossa on lisäksi vielä tuo greippi, minkä nimeen vannon ihan täysin! Toivotaan, että on hyvä ja toisaalta pelkästään alumiinittomuus jo on iso plussa!

Ja..


Tulihan sieltä sitten myös ne pakolliset Hurraw!:t. Limehän mulla oli jo ostettuna, mutta nyt tilasin greipin ( :D ), lakritsin ja siskolle joululahjaksi tuon chai spicen. Limeen olen ollut jo tosi tyytyväinen, se kulkee laukussa koko ajan mukana. Lakritsi jopa maistui (!!) hyvältä ja greippiä testaan myöhemmin. Greipissä on lisäksi ilmeisesti jokin pieni sävy.

Joten peukutan ehdottomasti iHerbin puolesta, olin alkuun hiukan epäileväinen, mutta kun kuulin siitä tarpeeksi kehuja, uskaltauduin tilaamaan! Paketin saapuminen kesti 12 päivää, tilauksesta paketin saapumiseen ovelle, kun otin toimitusvaihtoehdoksi International Airmailin. Vaihtoehtoina on lisäksi ovelle-paketin tyylinen DHL:n toimitus sekä UPS, joka on vaihtoehdoista kallein, mutta myös saapuu ovelle ihan parissa päivässä.

Mutta jospa tässä nyt rauhottuisi vähitellen joulun viettoon, joten toivottelen kaikille Hyvää Joulua ja palaan taas pahimman ruokaähkyn jälkeen kertomaan kuulumisia! :)

20.12.2014

Hugon uusi terraario

Tälläinen tuli hankittua!


Katselin jo hiukan aiemmin Hugolle sopivaa isompaa asuntoa, mutten ollut tarpeeksi nopea ja terra kerkesi mennä. Laitoin sitten ilmoituksen Fb:hen, josko joku harrastajakaveri luopuisi ylimääräisestä terrastaan ja yksi tuttu sitten tarjosikin juuri sopivaa!

Tuo on vastaava, mitä nuo aikuisten verkkoterraariot, mutta hiukan pienempi. Saa nähdä, onko tuokin vielä liian iso tuolle meidän pikkuapinalle, vai pitääkö antaa sen vielä hetken aikaa kasvaa :) 

Laittelen sitten lisää kuvia, kun terra on täysin valmis ja tyyppi päässyt sinne muuttamaan!

19.12.2014

Gekkosia

Napsinpa taas pari kuvaa noista tirriäisistä (vaikkei ne nyt enää niin tirriäisiä olekaan :D).

Täyttävät tässä kuussa 7- ja 8kk ja ovat saaneet kivasti väriä ihan parin viimeisen kuukauden aikana! Nuorempi (striped) loi nahkansa ja aikamoisen nätti siitä sitten tulikin! Täytyy toivoa, että väri myös pysyy tuollaisena :)

 

 

 

 


Tangerinen (alempi) väri on pysynyt aika oranssina, joten eiköhän tuo "tangerine"-määritelmä ollut sen kohdalla ihan oikein :) Odotellaan nyt hetki sitten vielä tuon stripedinkin kanssa, jos se noin kirkkaana pysyy, eiköhän sekin sitten tangerineksi muutu!
 





Piti noista tulevista mammoistakin napsia kuvia, varsinkin kun olen tosi ylpeä Marsusta! Se on saanut ihan huimasti massaa tässä syksyn aikana ja hännästä on tullut ihan nimen veroinen - pläski mikä pläski! :D Mitenkään liian lihavia nämä ei sentään vielä ole, kroppa on pysynyt hoikahkona ja se olikin tavoitteena, että tulevalla munintakaudella ovat sitten valmiina :) Ruoka on siis maistunut likoille ihan kiitettävästi!

Pojat ei niinkään ole malttaneet syödä, tyttöjen hajut kiinnostaa huomattavasti enemmän.. Ja iltaisin yleensä kuuluukin terraarioista häntien pärinää :)

17.12.2014

Koulujuttuja

Mähän olen nyt siis opiskellut kohta viimeiset 2kk. Valmistun sihteeriksi, tosin tutkinto on osatutkinto (voidaan suorittaa tutkinnon osa ja jos esim. työharjottelupaikka tarjoaakin jotain laajempaa koulutusta itse harjottelupaikalla, kurssista on mahdollisuus suorittaa myös ihan kokonainen ammattitutkinto).

Mun tavoitteeni olisi joko toimisto- tai terveydenhuollon sihteerin ammatti, mutta koska me ei pystytä tältä kurssilta suoraan terveydenhuollon sihteereiksi edes valmistumaan, niin se jää haaveeksi. Nykypäivänä kyseinen koulutus kuulemma vaatii jo pohjaosaamiseksi mm. sairaanhoitajan tai muun vastaavan terveydenhuollon ammatin. Musta taas ei ole sairaanhoitajaksi, vaikka ala kovasti kiinnostaa!

Kurssilla on ollut suht paljon kaikkea uutta, mutta koska edellisen koulutukseni suoritin 2011 (myynnin ammattitutkinto), paljon asioita on vielä suht tuoreessa muistissakin. Muutaman kurssin skippasinkin ihan sillä periaatteella, että mitäpäs mä tuolla istun ja teen samoja, jo ihan muistiin juurtuneita juttuja. Skippasin myös kymmensormijärjestelmän kurssin, koska koen olevani jo tarpeeksi nörde kirjoittaakseni nopeasti ja tarkasti :D



(Opiskelijalla ei selvästi ole pyyhekumia..)

Talouslaskennat oli aika mielenkiintoisia, mitä nyt tosin olisin tällä osaamisella kaivannut sitä hiukan lisää.. kurssi (ts. yksi päivä) käsitti lähinnä prosenttilaskuja. Alkuun aivot meni ihan täysin solmuun (huomaa kysymysmerkki :D), mutta kun hetken väänteli ja käänteli noita mielessään, eipä ne lopulta sitten niin vaikeita olleetkaan. Mun matikkani on aina ollut ihan surkeeta ja sitä vähän voivottelinkin koulutukseen hakiessani.. opettaja kuitenkin vakuutti, että vaikka ala onkin talousasioihin painottuvaa, kaiken voi laskea laskimella! :D

Excel-kurssin halusin suorittaa myös ihan siitä syystä, että vaikka olen kyseisen ohjelman joskus (vasten tahtoani) opetellut, nyt oli kyllä aika vähän verestää muistoja.. ja teki kyllä ihan hyvää, koska ohjelmat on toki päivittyneet uusiin, mutta myös funktiot ja laskukaavat oli täysin kadonneet muistista! Osaan toki joo tehdä taulukon, mutta siihen se sitten jääkin! Nyt opin paljon uutta ja hyödyllistä asiaa, joten olen ihan tyytyväinen, etten kurssia skipannut.

Ylihuomenna olisi tarkoitus mennä katsomaan, miltä näyttää digitaalisen kuvankäsittelyn perusteet. Sikälimikäli oppi on yhtään jäänyt päähän ja kurssi käsittää vain kuvankäsittelyä, taidan senkin kyllä passata.. Kuvia kuitenkin käsittelen ja muokkaan tarvittaessa koneella edelleen, eikä se taito ole juurikaan mihinkään hävinnyt. Uusia ohjelmia tosin on hyvä aina välillä opetella käyttämään, joten voi olla, että nuo pari päivää jaksan istua ja faceboo.. tai siis, opiskella ;)

Mutta tähän mennessä koulutus on ollut ihan jees, hyvin hyvin rauhallisesti edestään ja etäpäiviä on paljon! Tämä taisi olla eka viikko, kun on edes 4 päivää koulua! :O

Odottelen muuten vieläkin iHerbin pakettia, saisi jo pian tulla! Eihän tälläinen malttamaton ihminen jaksa kauaa odotella ;)

11.12.2014

GwaahhHurraw!

PAKKO OLI!



Yritin pidätellä itteäni, että nyt en osta mistään muualta näitä, kun just iHerbistä tilasin iiihhanan kasan Hurraw!-huulirasvoja, mutta sitten tajusin olevani Koskarissa ja siellä on Lifen myymälä.. ja ei siinä tilanteessa sitten sille enää mitään mahtanut, kun mukaan oli pakko pakko pakko saada ainakin yksi!

Köyhdyin kyllä ikävästi, suomi-hinta kyllä tipauttaa melko nopeasti takaisin maan pinnalle ja 5,70e noinkin pienestä putilosta on aika raju.. Mutta kun nyt iHerbin ekan tilauksen saan kotiin hypisteltäväksi, niin tiedän myös jatkossa tilata sieltä :)


Ensituntuma Hurraw:han on hyvä, tuossa ostamassani (Lime) tuoksu on tosi tosi raikas ja pehmoinen. Hiukan totuttelua varmasti alkuun vaatii tuo putkilon malli (ovaali), mutta kyllähän sillä nyt pahimpaan hätään huulet läästii.. varsinkin nyt, kun huulet on rohtuneet flunssan jäljiltä melkein sieraimiin asti! :D 

iHerbistä tilasinkin sitten alkuun pienen satsin kaikkea, mitä nyt oletin taas tarvitsevani;



Hurraw:n lisäksi ajattelin kokeilla muutamaa tuotetta, mitä olen katsellut suomalaisista nettikaupoista, mutta en ole malttanut tilata.. aika pitkälti juurikin hintojen takia. Nyt kun pari sellaista löytyi tuoltakin, oli hyvä tilaisuus päästä kokeilemaan! ZitZapperia odotan ehkä eniten, koska se sisältää salisyylihappoa, jonka pitäisi olla hyvä näppyjen karkoittamiseen.

Arvosteluja tuosta ZitZapperista luin ja suuri osa tuotetta kehui. Osalle se ei sopinut, koska se ilmeisesti kuivattaa ihoa suht paljon.. mutta testiin menee kuitenkin varmasti, on tämä pärstävärkki sen verran taas kukkinut viime aikoina! 

Lisäksi tilasin alumiinitonta dödöstickiä, koska noh, alumiini iholla ei ole koskaan kiva. Tykkään tuosta greipin tuoksusta ja se tuntuu olevan aika tehokasta tavaraa (on ihan mainio mm. Neutrogenan kuorinta-aineessa), samoin yksi jalkapohja-ongelma katosi aika tehokkaasti greipin avulla. Enempää en kerro, ettei nyt ihan mene höpinäksi ;) 

Tulen kertomaan lisää, kun saan tuotteet kotiin.. Toimitusaika noissa oli eurooppaan n. 10pv, joten muutama päivä tässä on vielä jänskättävä :)

Loppuun söpöilykuva Hugosta, siitä on nyt kehkeytymässä ihan tajuttoman komean värinen tyyppi! :)

7.12.2014

Amerikkalaiset pannukakut

Ai ai, nam nam!

En ole koskaan aikasemmin tehnyt Amerikkalaisia pannukakkuja ja nyt kun vaihteeksi löysin Tarun Taikakakut -blogista ohjeen, niin jälleen kerran tie vei hellan ääreen!


Ja ohjehan meni siis näin;

2½ dl vehnäjauhoja
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria (itse käytin taas vanilliinisokeria)
½ tl suolaa
1½ tl leivinjauhetta

3 kanamunaa
50 g sulatettua voita
150 g ranskankermaa
½ dl maitoa

Sekoitetaan kuivat aineet keskenään ja sulatetaan voi (ja annetaan hiukan jäähtyä).
Kanamunat, ranskankerma ja maito sotketaan sekaisin ja tähän seokseen lisätään sulatettu voi. Lisätään kuivat aineet (osissa, helpompi saada tasainen taikina) ja annetaan tekeytyä n. 10min.

Ja jokainenhan voi sitten makunsa mukaan lisäillä taikinaan tai paistovaiheessa pannukakkuihin mitä haluaa! Itse tykkään eniten näistä "maustamattomista", mutta suklaahippuja voisi kyllä joskus ehkä kokeilla ja vaahterasiirappikin houkuttaisi..

Nyt pannarit meni kuitenkin alas ihan mansikkahillolla höystettynä ja olivat kyllä tosi herkkua!


Kuvassa näyttävät kovin isoilta, melkeinpä räiskälemäisiltä, mutta ovat siis jälkkärilautasella.

Ohjeen mukaan näitä piti tulla n. 15 kpl, mutta tein luultavasti liian isoja ja määrä jäi 7 kpl.
Oli silti ihan sopivasti kahden syötäväksi ja pannarit ei olleet ollenkaan liian paksuja!

Amerikassa käydessämme toki syötiin oikein alkuperäisiä Amerikkalaisia pannareita, mutten yhtään muista niitten koostumusta. Ainut asia minkä niistä muistan, oli se voiklöntti siinä pannareiden päällä ja siitä en taida koskaan päästä yli.. :D

30.11.2014

LISÄÄ lonttijuttuja!

Jiihaa, tänään pääsin taas askartelemaan, kun hiukan aikaistettu Joululahjani saapui! :)


Hätäratkaisuna asunnoksi rakensin smart-boksista terraarion, johon "sahasin" kanteen ja kylkeen reiät, jotta pystyn boksia sumuttelemaan avaamatta sitä.


Samoin myös valolle tarvittiin verkko, koska UVB ei läpäise muovia. Pirun rumahan tuo on, mutta menee kyllä nyt tyypin hiukan ensin kasvaessa. Pääsee sitten myöhemmin ihan lasiterraan ja sen jälkeen taas verkkoterraarioon.. siihen nyt kuitenkin on vielä aikaa, ennen kuin se tästäkään kasvaa pihalle :)


Sisustin yksinkertaisesti muovikasveilla, ylimääräiseksi jääneillä tikapuilla ja korkkikannolla.


Ja tälläinen tirriäinen sieltä sitten tuli! :3

Hän on siis kuin myös Pantterikameleontti (niinkuin tuo meidän Pankin), mutta pieni poju ja lokaliteetiltään Sambava. Tästä sitten odotellaan kasvavaksi Panille sulho ja ihan kyllä mielenkiinnolla odotan myös, millaiset värit tämä heppu itselleen kehittää!


Asenne ainakin on kohdillaan! :D (Huomaa punertava kurkku ja vihertävät posket!)


Ja niin nätisti osattiin olla, vaikka kovia spurtteja piti aina välillä ottaa.. Kaikesta siitä puheesta, että lontit olisi hitaita, ei kyllä tämän tyypin kohdalla ole tietoakaan! :D Reipas mukula!

On lisäksi tosi outoa nähdä pitkä häntä pantterilla, kun on tottunut tuohon Panin töpöön.. tai ei se nyt niin töpö ole, mutta huomattavasti lyhkäsempi kuitenkin. Ja epäilen, ettei se koskaan enää upeaa pitkää häntää edes itselleen saa.. mutta näyttää tuonkin kanssa pärjäävän ihan hyvin!

Nyt onkin taas sitten edessä nimen keksiminen tälle pikkuhepulle.. Kamesennin, Huugo.. Hmm.. :D

22.11.2014

Lonttijuttuja ja video!

Olen jo hetken aikaa suunnitellut, että lonttien terroja pitää hiukan muokata. On ollut hiukan tuskaista sumutella kahta verkkoseinäistä terraariota, kun toisella puolella on sähköjohtoja ja toisella seinä, joka aivan varmasti imee kaiken kosteuden. Pantterin terraan asennettiin jo heti alkuun taustalle suojaksi ja kiipeiltäväksi kookokuitulevy, mutta nyt myös Jemeni sai sellaisen terraansa. Lisäksi peitettiin molemmista terroista 3 seinää jätesäkillä, jotta kosteus pysyisi terraarioiden sisällä, eikä karkaisi lastulevyseinille :)


Jemenin terraa hiukan järjestelin uusiksi, sain vihdoin ja viimein ängettyä jaloissa pyörineen omppupuun oksankin paikalleen! Nyt sitten kun toinen terra on saatu järjestykseen, alkaa toisen terraarion järjestys häiritä omaa silmää.. ehkäpä sekin pitää järkätä uusiksi SITTEN JOSKUS :D


Olen ihan tohkeissani, kun tuo meitin Pantteri on alkanut syödä kädestä! Ja antaa jopa vähän kutitella kyljestä ja tassuistakin, joten ehkäpä meistä tässä tulee vielä kavereita.. hitaasti, mutta varmasti! :)

Alla pieni videopätkä ruokailuhetkestä.


Toivottavasti saatte videon auki :)
(Laatu valitettavasti kärsii joko bloggerin tai YouTuben takia, mutta koittakaahan kestää..)

18.11.2014

Kotimaamatkailua

Tehtiin reissu Helsinkiin viime torstaina. Mies meni jo etukäteen tekemään koetta ja me sitte siskon kanssa junailtiin sinne pari tuntia myöhemmin. En edes muista, koska olisin käynyt Hesassa viimeksi, joten oli ihan kiva lähteä käymään ja katsomaan, miltä isossa kaupungissa näyttää!

Itselläni ei ollut oikeastaan muuta tavoitetta, kuin käydä etsimässä Hurraw-huulirasvoja, mutta koska niitä ei Kampistakaan löytynyt, päätin luovuttaa ja tilata ne sitten vaan netistä. Sisko halusi kiertää hiukan enemmän ja kävästiin sitten edestakaisin Forumissa ja Kampissa ja vielä pariin otteeseen! Hiukan huusi kyllä jalat hoosiannaa tämän reissun jälkeen, mutta ihan kiva oli käydä kuitenkin. Ja toisaalta reissu taas vahvisti sitä, etten koskaan halua muuttaa Helsinkiin! :D

Yksi pakkokäynti siellä kyllä oli.. nimittäin Starbucks!


Ai että, oli kyllä herkkua! Eikä nyt suhteessa edes kovin kallis, jota olin vähän etukäteen pelännyt. Kupissa siis White chocolate mochaa, omnomnom!

Käytiin vielä lisäksi syömässä wokkipaikassa ja ajeltiinkin sitten Onnibussilla takaisin kotiin. Oli muuten positiivinen ylläri tuo Onnibussi; halpa, siisti ja helppo reissu! Sitä pitää muistaa käyttää jatkossakin.

Muutta niinkuin olen monesti aiemminkin todennut; kotiin on aina kiva tulla takaisin ja hetkenaikaa siitä onkin, kun on tullut käytyä muuallakin, kuin E-pohjanmaalla tai Varsinais-suomessa. Joten kiitos siskolle ja miehelle matkaseurasta :)

14.11.2014

Askarrellaanpaskarrellaan!

Isänpäiväksi teen perinteisesti kaksi korttia; iskälle ja isäpuolelle. Nyt kävi vielä niin näppärästi, että iskän synttärit sattui juuri samaan päivään isänpäivän kanssa, joten pystyin onnittelemaan samalla kertaa kummastakin juhlapäivästä!

Joka vuosi tulee vastaan sama ongelma; minkähänlaisen kortin sitä tänä vuonna tekisi?
Ja on aina arvoitus, mitä askartelutarvikkeita kaapin perukoilta löytyy!





Iskälle lähti paketissa lisäksi kalasakset, kun niitä toivoi! Oli kuulemma tosi mieluiset, joten kiva antaa jotain sellaista, mistä on oikeasti hyötyä :)

Mitenkäs teillä isänpäivää vietetään, vai vietetäänkö ollenkaan?

6.11.2014

Mukikakkuja

Olen lukenut monta kertaa näistä "mukikakuista" ja nyt kun Kinuskikissa sattui juuri sopivaan saumaan julkaisemaan niistä helpon ja nopean kuuloisen ohjeen, pitihän niitä päästä kokeilemaan!

Ja mikäs sitä paremmin helpottaisi kurjaa oloa flunssaisena ja synkkänä syksyiltana, kuin suklainen herkku!



Ohje on hyvin yksinkertainen; sekoitetaan kuivat aineet keskenään, sulatetaan voi ja lisätään siirappi ja kanamuna. Lopuksi kuivat aineet ja viimeisenä kerma/maito.



Kuivat aineet, eli 1dl vehnäjauhoja, ½ tl leivinjauhetta, ½dl kaakaojauhetta ja ripaus suolaa.

(Itse käytin muuten tumman kaakaojauheen sijasta ihan kaakaojuomajauhetta, koska en yksinkertaisesti tykkää siitä leivontaan tarkoitetusta.. joten tässä kohtaa hiukan lipesin ohjeesta :))



Sulatetaan voi ja sekoitetaan joukkoon 1dl tummaa siirappia..



..ja yksi kanamuna.



Kuivat aineet sekaan ja lopuksi kerma (josta en erikseen viittinyt ottaa enää kuvaa, jokainen varmaan osaa tuon kohdan ilmankin ;)



Kaadetaan n. 3dl vetoiseen astiaan, itse käytin kulhoja.



Ja nam!
Jätin omani hiukan löysemmäksi (=annoin olla hieman vähemmän aikaa mikrossa), mutta jossain kohdin sekosin laskuissa ja ehtivät olla varmasti ainakin 3min. Käänsin mikron tehon 600W, mutta täydellä teholla olisi varmasti valmistunut nopeammin.. ihan järkevää ;)



Miehen oman annoin olla hiukan kauemmin, joten kakku oli tiiviimpi ja läpikypsä.

Kaunistahan tuo ei ole ja parhaiten maistuisi varmaan jäätelön kanssa.. mutta koska herkkunälkä oli kohtalaisen suuri, kyllähän tuo tuosta katoaa ilman suurempia kommervenkkejä!

Maistakaahan, helppo kyllä tosiaan oli ja mikäli kaapista ei löydy tummaa siirappia, lueskelin, että senkin voi korvata esim. vaikkapa fariinisokerilla. Meiltä sitä (ihme kyllä :O) löytyi, tästä olen vieläkin hiukan hämilläni.. :D
Sitten eikun flunssaa parantelemaan!